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 新巻鮭〈姿切身〉
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商品番号 aramaki_sugata

予約販売価格5,100円(税込)

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北海道日高沖で獲れた天然秋鮭を約3%の甘塩に仕上げました。4つの真空パックに小分けされ、ご家庭の冷蔵庫や冷凍庫での保管や、ご近所へのお裾分けもしやすくなっております。
1年のうち、もっとも美味しい北海道の旬の秋鮭は、贈り物にもご自宅用にもおすすめです。是非この機会にお買い求めください。

〈お召し上がり方法〉
大きな切身は焼き鮭に、頭や尻尾の部分はお鍋に最適です。もし塩辛く感じる場合は塩抜きをしてお召し上がり下さい。(お鍋にする場合は旨みと塩分がお鍋全体に染み出すので、塩抜きはせずにお召し上がりいただくのがおすすめです)
うまみが逃げない塩抜きの方法はこちら

ふるさとチョイス
内容量四半身×4パック(約2kg〜2.5kg)
原材料秋鮭(北海道日高産)、食塩
アレルゲンさけ
包装内装:真空袋 外装:化粧箱(およそ縦28cm×横42.5cm×高さ7.5cm)
配送方法冷凍宅配
賞味期限冷凍保存(-18℃以下)90日/解凍後:冷蔵保存(10℃以下)5日
栄養成分表示・100gあたりエネルギー92Kcal、たんぱく質15.4g、脂質2.9g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.0g(推定値)

※こちらの商品は他の商品と同時購入(同梱包)することは出来ません。他の商品をお買い求めの際は、改めて別途ご注文をお願いいたします。


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